Présentation de Café Mama France
Café Mama France est reconnu pour la qualité de sa cuisine, l’authenticité de ses recettes et le professionnalisme de son équipe. Afin de renforcer notre brigade, nous recrutons un Aide-Cuisinier / une Aide-Cuisinière passionné(e) par la restauration et souhaitant évoluer dans un environnement structuré.
Description du poste
Sous la responsabilité du chef cuisinier, l’aide-cuisinier participe à la préparation des plats, au respect des recettes et à l’organisation de la cuisine. Il ou elle joue un rôle essentiel dans la qualité du service proposé aux clients.
Missions principales
- Préparation des ingrédients (lavage, découpe, mise en place)
- Aide à la réalisation des plats
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Participation à l’organisation de la cuisine
Conditions de travail
Le poste s’exerce en cuisine, dans un environnement dynamique. Les horaires peuvent varier selon l’activité du café (journée, soirée, week-end).
Profil recherché
- Motivation et passion pour la cuisine
- Capacité à travailler en équipe
- Rapidité et organisation
- Respect des consignes
- Une première expérience est appréciée mais non obligatoire
Rémunération et avantages
- Salaire attractif
- Contrat stable
- Possibilité de formation interne
- Évolution professionnelle possible
- Environnement de travail respectueux
Évolution professionnelle
L’aide-cuisinier peut évoluer vers un poste de cuisinier avec l’expérience et la formation adéquate.
